定休日に銀座に行ってきました！
経営者になって初めての銀座なので何か違った視点で感じる物があるかなぁーと思って前から行こうと思っていたんです！
中国人を始め、外国人が多いのが予想できるので...
NIKE×CLOT AIR FORCE１を履いてドヤスニーカーしてきましたw
このスニーカーはアッパーがシルクのキャンバスで覆われていて破れるまで履き込んだらレザーの下地が現れるという激レアスニーカーです。
話が反れましたね...
銀座シックスに行ってきました！
ハイファッションからカジュアルまで入っていて割と若い世代向けな印象を受けました。
買い物客は外国人が半分を占めていましたね。
そして初めて車を見に店内に入りました。
NISSANのGTRです！
かっこいいです！
しかしこっちに上京して車に乗る機会もなくなりましたね...
そして銀座のラーメン激戦区へ
今回は短時間で2件食べ歩き。
鴨そばで有名なけいすけ
あっさりな醤油ベースのスープを選んで試食。
中華そばに近い感じ？普通に美味しかった☆
こってりの方がオススメなのかな？
ごぼう天が新鮮で卵黄がグミみたいでどうやって作ったのか気になりましたw
鴨は美容に良いみたいで女性も気軽に入れる内装でお客さんとしてもたくさんいました。
ミシュランガイドに初めて載ったラーメン屋むぎとオリーブ
特選を選んだら別皿で付いてきた鳥と豚と卵
オリーブオイルで召し上がりました☆
和と洋の融合が当てはまるラーメンでした☆
スープは醤油ベースでヘルシーさを感じました！
そんなこんなで銀座を歩いて見て...
英語をしゃべれた方が良い...いや、しゃべれないと！
と思いました。
ショッピングスポットならまだしも、ラーメン屋さんで英語で接客してるんですもん！
現にB-Marketにも外国からのお客様がちらほら,,,
だいたいお客様が日本語を少し話せたり、ラインの通訳を使ったりで切り抜けてきましたが、ハイパフォーマンスな技術を発揮するのは密なカウンセリングは重要ですからね...
勉強してみようかな
では！
高津 美容室 B-Market(ビーマーケット) 池田博樹
044-455-5780
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